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 LES SUITES DE XENA

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XENA
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MessageSujet: LES SUITES DE XENA   Ven 7 Sep - 19:34

Gratin de carottes et petits pois


500 gr de carottes
200 gr de petits pois
50 gr de jambon haché
50 gr d'emmenthal en copeaux très fin
50 gr de parmesan rapé
1 pincée de noix de muscade
200 gr de sauce béchamel
40 gr de chapelure
20 gr de beurre , sel et poivre



Grattez les carottes et coupez-les en petis dés , puis faites-les cuires à l'eau salée pendant + ou - 20 minutes

Faite cuire aussi les pois à part

Egouttez les deux légumes et mettez- les dans un plat à gratin

Recouvrez-les de jambon et de fromage et versez sur le tout la béchamel

Faite fondre le beurre dans une casserole , ajoutez-y la chapelure et faite cuire 2 minutes , puis versez le contenu dans votre plat

Mettre le plat au four pendant 20 minutes à 200 degrés



Bon appetit


smi10

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FIFI BRIN D'ACIER
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MessageSujet: Re: LES SUITES DE XENA   Sam 8 Sep - 12:25

là je suis d'avantage tentée espere
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barbenoire
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MessageSujet: Re: LES SUITES DE XENA   Sam 8 Sep - 22:05

supair moi aussi ! mouse1

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